泰山学院国际经济与贸易专业始建于2005年，前身是政法系国际经济与贸易专业专科，于2010年报设本科，并于2011年成为泰山学院第二批自主招生普通本科，于2014年建立校企合作，开始招收国际经济与贸易（金融外包方向）本科，2000年校企合作专业更名为国际经济与贸易（新金融量化投资方向）本科。至今已有18年专业建设经验，现开设国际经济与贸易普通本科班、国际经济与贸易（新金融量化投资方向）本科班、国际经济与贸易专科班。国际经济与贸易专业本科设有国际贸易实务、跨境电子商务两个方向，开设国际经济学、国际商法、国际贸易实务、国际市场营销学、国际金融、跨境电子商务基础、跨境电子商务操作实务等课程，基本满足了学生考研及就业人才市场缺口的需求。特别是跨境电子商务方向，在当前行业就业急需大量人才的情况下，建有专业的师资队伍，系统的课程群设置，是泰山学院国际经济与贸易专业的特色。

本专业旨在培养适应服务“一带一路”、“山东自由贸易区”、“山东新旧动能综合试验区建设”，服务地方涉外经济发展需求，立足山东，专业知识扎实、实践能力突出，具有国际视野、创新和开拓精神，系统掌握经济学、管理学的基本原理和国际经济与贸易的基本理论、知识、研究方法和技能，具备较强的计算机应用能力、外语沟通和外贸业务实践能力，具有较强的专业技能和跨文化沟通能力，具备分析问题、解决问题和较强的社会适应能力，能在涉外经济贸易部门、外资企业、金融机构、政府机构及企事业单位从事实际业务、调研、分析、策划和管理等工作的高素质、复合型、应用型、创新型专门人才。

国际经济与贸易专业致力于构建一支以教学、科研为主，兼具实践型的教师队伍。现有专任教师19人，其中教授1人，副教授4人，讲师14人。有海外留学背景的教师6人，具有博士学位的教师8人，在读博士2人。近三年来，共发表论文20篇，纵向课题20项，横向课题13项，专著1部，获奖7项。

本专业开设的主干课程主要有：政治经济学、微观经济学、宏观经济学、管理学、统计学、基础会计学、国际经济学、国际贸易学、国际贸易实务、国际金融、国际商法、国际结算、国际市场营销学、跨境电子商务基础、跨境电子商务操作实务、外贸英语函电等。

国际经济与贸易专业的毕业生可以在政府部门、金融机构、外贸企业、跨国公司等单位从事经贸管理、金融业务、对外贸易、经营管理、市场营销等工作。也可以继续深造，到各大高等院校、科研单位从事教学及科研工作等。